Dash diéta heti étrend
Orvostudományi kutatásokban azok a résztvevők, aki DASH étrendet követtek, csökkenteni tudták vérnyomásukat két héten belül.
A kifliket a szardíniakrémmel megkenjük, vékonyan szeletelt friss uborkával fogyasztjuk. Tízórai — alma dióval 25 g kisebb maréknyi dióbél Ebéd — zöldségleves, grillezett csirkemell fűszeres tört burgonyával, paradicsomsalátával 1.
Zöldségleves Hozzávalók 1 főre : 25 g sárgarépa, 20 g zöldborsó, 15 g petrezselyemgyökér, 12 g zellergumó, 10 g karalábé, 1 ek 10 g étolaj, negyed fej vöröshagyma, 1 db kelkáposztalevél, 1 db karfiolrózsa, 1 ek 10 g liszt, ízlés szerint petrezselyemzöld, fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt bors, 1 kk 1,5 g csökkentett nátriumtartalmú só Elkészítés: a kis kockákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellergumót és karalábét a felmelegített étolaj egyharmadában átfuttatjuk.
Sóval, finomra vágott petrezselyemzölddel, zúzott fokhagymával, borssal ízesítjük, majd kevés vizet aláöntve, fedő alatt pároljuk. Amikor félig puha, a maradék vízzel felengedve hozzáadjuk a karfiolt, a kelkáposztát és az egészben hagyott vöröshagymát és puhára főzzük.
Ha az alkotórészek megfőttek, finomra vágott petrezselyemzölddel és fűszerpaprikával ízesített,a maradék olajon elkészített zsemleszínű rántással sűrítjük. Jól összeforraljuk. Roston sült csirkemell Hozzávalók 1 főre : g csirkemellfilé, dash diéta heti étrend evőkanálnyi 5 ml napraforgóolaj, 1 kk 1,5 g csökkentett nátriumtartalmú só, őrölt fekete bors Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon aranysárgára sütjük.
Fűszeres tört burgonya Hozzávalók 1 főre : g burgonya, citromlé, petrezselyemzöld esetleg kapor, menta ízlés szerint, csökkentett nátriumtartalmú só Legjobb fogyást segítő tabletta A jól megmosott, megtisztított burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük.
Leöntjük róla a vizet, ráöntjük a citromlevet, megszórjuk friss petrezselyemzölddel, mentát, friss kaprot is szórhatunk rá végül villával összetörjük és tálaljuk. Paradicsomsaláta Hozzávalók 1 főre : 1 db közepes 80 g paradicsom, 4 karika 20 étvágycsökkentés fogyókúra póréhagyma, ételecet vagy citromlé ízlés szerint, 1 kiskanál 3 g olívaolaj, petrezselyemlevél, őrölt fekete bors, szurokfű ízlés szerint.
Elkészítés: a paradicsomot egyenletes vékony karikákra vágva rétegezzük a hajszálvékonyra szeletelt póréhagymával.
A tetejét friss, apróra vágott petrezselyem zöldjével díszítjük, fogyasztásig hűtőben tároljuk. Uzsonna — zöldséges tüskék zöldfűszeres mártogatóval, barna kenyér 1 kis szelet bakonyi barna kenyér Vacsora — vegyes saláta barna kenyérrel, almafröccs 1.
Elkészítése: a túrót simára keverjük a joghurttal, az átszűrt citromlével, a finomra vágott petrezselyemzölddel, a fűszerpaprikával és a sóval. Ráöntjük a lecsöpögtetett kukoricára.
Hozzáadjuk a vékony karikákra szelt retket, uborkát és hűtőszekrényben érleljük. Tálalás előtt kockákra vágott sajtot keverünk bele, és megszórjuk snidlinggel. Bakonyi barna kenyérrel fogyasztjuk 3.
Almafröccs Hozzávalók 1 főre : ml szűrt almalé, ml szénsavas ásványvíz Legújabb dash diéta heti étrend.
