Glomerulonephritis diétája

Tej, tejtermékek Mivel glomerulonephritis diétája eredetű, teljes értékű fehérje forrás, ezért mennyisége korlátozott. Attól függ, hogy mikor és mivel fogyasszuk őket.

Tej, kefír stb. Így dl is lehet A zsírosabb tejtermékek, ha nincs egyéb kontraindikáció ellenjavallatakkor a magasabb kalória értékük miatt is beilleszthetők az étrendbe, nem csak önmagukban, hanem a főzés alkotójaként is.

Cereáliák, tésztafélék, gabona félék Kevés glomerulonephritis diétája készült tésztafélék, rizs, hajdina, árpagyöngy köretek változatosan elkészítve pl. A süteményekhez való tésztákat érdemes gyümölccsel, lekvárral, mákkal, dióval, kakóval ízesíteni.

Így nem emeljük a fehérje tartalmukat. Zöldségek Ha nincs egyéb kontraindikáció, akkor szinte bármelyik bele illeszthető a fenti étrendbe. Számtalan kombinációjuk akár még a húspótlásban is kedvező.

Főoldal glomerulonephritis diétája Betegségek » Vese és a húgyutak betegségei » Vesegyulladások » Glomerulonefritiszek A vesék működésénél említett nefronok kezdeténél elhelyezkedő kis érgomolyagok glomerulusok megbetegedései. Az esetek döntő többségét a szervezet védő- immun- rendszerének zavara okozza. Az immunrendszer a szervezetet védi a bekerülő idegen anyagokkal például baktériumok, vírusok, gombák, táplálkozási anyagok ellen. A védőrendszer különböző sejtekből áll, amelyek felismerik a szervezetbe bejutott idegen anyagokat antigéneket. Válaszként bizonyos sejtek ellenanyagokat antitesteket termelnek, melyek körülvéve az antigéneket, kis csomókká immunkomplexek kötözik össze őket úgy, hogy maguk is, önfeláldozóan az antigénekhez bilincselik magukat.

Ideális kompozíciók az olyan saláták is, melyek nem tartalmaznak fehérje sajt, hús alkotókat. Gyümölcsök, gyümölcskészítmények Saláták, pürék, turmixok, mártások formájában, vagy lekvárként alkalmasak az étrendben.

Az ízesítésre kevés tejet szabad felhasználni, előnyösebb lehet erre a célra pl. Húsok, húskészítmények Minőségüket tekintve, ha az egészséges táplálkozást tartjuk szem előtt, akkor előnyösebbek a soványabb, alacsony zsírtartalmú készítmények.

Mennyiségi vonatkozásban már jobban oda kell figyelni, hiszen magas a fehérje tartalmuk.

Az étrendnek midig az egyén állapotához és adottságaihoz kell alkalmazkodnia!

Mennyiségbeni hiányukat pótólható, ha pl. Zsíradékok Nincs említésre méltó fehérje tartalmuk.

Akár szalonna, tepertő is fogyasztható. Folyadékok Mennyiségileg nem kell korlátozni őket.

A nefrózis szindróma a leggyakoribb a 2—6 éves gyermekeknél — többnyire a fiúknál —, de bármely más életkorban is előfordulhat. A betegséget a vese hajszálerei áteresztőképességének jelentős megnövekedése okozza. Negyven év felett inkább a rosszindulatú formái dominálnak. A betegséget a vizelettel való jelentős — naponta több mint 3,5 gramm — fehérje ürítése jelzi.

Ízesítő anyagok Csökkentett nátriumtartalmú só használata előnyösebb. Hasznos lehet a sós ízvilág pótlására ha pl.

A konyhatechnikát tekintve pl. Vegeta helyett natur vegeta is jó, mert csak szárított zöldfűszerekből áll.